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2013年 01月 20日

昔懐かしナポリタン

今日は午前中、香川いけばな連盟展に行ってきました。

その話は、ひとまずおいといて^^;

昼食の時間がすっかり遅くなってしまい、もぉーお腹ペコペコ
自宅に帰る途中、車を運転しながら、ずっとナポリタンに思いを馳せていました(笑)。

家に着くやいなやキッチンへ直行し、お鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる準備!
手洗いうがいを済ませ、着替えて再びキッチンへ


具はピーマン、タマネギ、赤いソーセージ!

先日から無性にナポリタンが食べたくて、食べたくて(笑)

ナポリタンといえば赤いソーセージ(私だけでしょうか?)
昨日のうちに、ちゃーんと準備しておりましたよ(*^^)v

さあ出来ました!味付けはトマトケチャップ、オンリ~

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ソーセージは1cmくらいの厚さに斜め切りがふつうなのでしょうけどね。
急いでたもんで、斜め半分に切っただけ^^;
タマネギの切り方も雑~おまけに焦げてるし(´艸`*)

いいの、いいの、見てくれが悪くても、食べられりゃそれでいいのよ~

それではいただきまーす。

あら、結構いけてる♪昔懐かしナポリタンって感じ!

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今でこそ、おうちでバラエティーに富んだパスタメニューを作るご家庭も増えたけれど、
昔は家で作るスパゲッティ(パスタという言葉すら使っていなかった頃)といえば、
〝ナポリタン〟じゃないかしら?

わが家も母が家で作るスパゲッティといえば〝ナポリタン〟でした。
日本で生まれ、(ひと昔前の)こども達にこよなく愛されたママの味〝ナポリタン〟



中には手づくりのミートソース派って方もいらっしゃると思いますが、
うちでは、ミートソースって「買うもの」なので、作るって感覚ないんですよね。ははは

いやいや、レトルトや缶詰ばかりに頼っていちゃいけない!

いつかは、本格ミートソースにも挑戦したい!

と意気込みだけは立派なワタクシです(*^^)v


~おまけ~

本日のデザート

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トップスのチーズケーキ

『食事の時間がずれると、つい食べ過ぎてしまう!』
典型的な悪い食事パターン…(汗)。
by nijiirodays | 2013-01-20 20:37 | meal&tea